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Das Alte Land am Elbstrom zur Apfelernte

Apfelliebe und Altländer Apfelwochen

Bei uns hat der Apfel das Sagen! Das ganze Jahr über profitieren die Obstplantagen von dem mild, feuchten Seeklima der Nordsee und dem ausgeglichenen Wasserhaushalt. Mitte August startet dann die Ernte. Bis in den November hinein werden rund 265.000 Tonnen der leckeren Früchte geerntet.

Beinahe zu jeder Jahreszeit bieten die Hofläden ihre knackfrischen Äpfel an. Dank ausgefeilter Lagertechnik gibt es neben den Frühäpfeln und den Herbstäpfel auch Lageräpfel, die bis in die nächsten Ernteperiode frisch bleiben. Zu den frühen Sorten zählen der Delbarestivale und der Collina Apfel. Ab Mitte September werden dann die beliebten Hauptsorten wie Elstar und Holsteiner Cox geerntet und angeboten.

Altländer Apfelwochen mit Altländer Apfelfest

Einmal Obstbauer sein - bei uns kein Problem! Von August bis Ende Oktober finden viele Verantsaltungen rum um den Apfel statt. Höhepunkt ist der Tag des offenen Hofes bei dem Sie einige Obsthöfe einladen, hinter die Kulissen zu schauen. Erkunden Sie bei einer geführten Obsthofführung die Plantage und lernen Sie Wissenswertes direkt vom Obstbauern. Ob bei einer Fahrt im Apfelkistenexpress oder direkt beim Pflücken und Probieren der knackigen Früchte, für Groß und Klein ist bei dem abwechslungsreichen Programm mit Sicherheit was dabei. Oder wie wäre es mit einer kleinen Fahrradtour vorbei an den verschiedenen Obsthöfen? Die Obstroute ist perfekt dafür!

Aus Liebe zum Apfel

Die Sortenvielfalt bei den Äpfeln ist nahezu unendlich. Durch viele verschiedene Kreuzungen werden die Äpfel immer knackiger, süßer und leckerer. Um der Natur zu trotzen werden sie zudem widerstandsfähiger und pflegeleichter gezüchtet.

Doch auch die „alten“ Apfelsorten sollen nicht in Vergessenheit geraten. Sie mögen in den Regalen der Supermärkte zwar langsam verschwinden und von neuen Trendsorten ersetzt werden, aber auf unseren Wochenmärkten und Hofläden werden sie stets angeboten. Denn eins ist klar: sie gehören zu unserem kulturellen Erbe und bilden den Grundstein der traditionellen bäuerlichen Ess-, Koch- und Lagergewohnheiten.

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